出典：maismoothie.com
スプーンがいらないアイスのようなゼリーの作り方をご紹介します。ピンクと白のコントラストが素敵なので見た目も可愛いく仕上がりますよ！是非ホームパーティーにどうぞ！
＜材料４個分＞
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＜ピンクの層＞
・桃のコンポートのシロップ：１００ml
・桃のコンポート：１００g
・アガー：３g
＜白の層＞
・牛乳：１５０ml
・牛乳：１５０ml
・ココナッツミルク：５０ml
・アガー：３g
・蜂蜜：小さじ２
＜トッピング＞
・桃のコンポート：お好みの量
・ローズマリー：1本
＜作り方＞
＜作り方＞
①桃のコンポートのシロップは鍋にいれ、沸騰させてアガーを混ぜておく。（アガーはだまにならないように少量ずついれてください）
②牛乳とココナッツミルク、蜂蜜を鍋にいれ、沸騰させてアガーを混ぜておく。
③容器に桃の小さくかっとしたコンポートを１０gずつ入れる。
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④容器に1.を１０mlずつ入れて冷凍庫で固める。
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⑤固まったら容器に2.を２０mlずつ入れて冷蔵庫で固める。
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⑥手順③、④、⑤を繰り返す
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⑦カットした桃のコンポートとローズマリーをトッピングして出来上がり。
※①と②は時間がたつと常温でも固まるので、固まってしまったら再度火にかけて、溶かしてから容器に注いで下さい。 
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