出典:roomie.jp
今話題のスーパーフードのマキベリーと、甘くて濃厚なココナッツミルクを使用したスムージーをご紹介します。
<材料>
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<上の層>
・パイナップル(冷凍):150g
・ココナッツミルク:100ml
・蜂蜜:適量
<下の層>
・ヨーグルト:適量
・マキベリーパウダー:適量
<トッピング>
・ブルーベリー 適量
<作り方>
①下の層をグラスに注ぐ。
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②上の層をミキサーにかけ、滑らかになったらそっと注ぐ。
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ココナッツミルクと相性のよいパイナップルをふんだんに使用し、さっぱりとしたピニャコラーダのような味になりました。