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出典:http://www.tablespoon.com/

1年中食べられるトマト!今が旬で一番美味しい時期ってしってました?今回は5分で簡単に作れる「丸ごとトマトカプレーゼ」をご紹介します。今回は画像と共に作り方もご紹介!


その他のトマト料理

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野菜を食べてカラダの中からキレイに♪ベジタリアン・タコライスのレシピ!



<材料>

トマト:4個
モツァレラチーズ  1個
大きいバジルの葉  10枚程度
バルサミコ酢:240CC
エクストラバージンオリーブ油:大さじ1
塩&コショウ:適量
 


<作り方>
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①まずはトマトを用意して下さい


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②トマトに切れ目を入れていきます。全部カットしてはダメ!



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③モツァレラチーズをお好みのサイズにカット。


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④バジルを準備します。少し小さめにカットしておきましょう。



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⑤切れ目を入れたトマトにモツァレラチーズとバジルを交互に挟んでいきます。



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⑥最後にバルサミコ酢とオリーブオイルと塩、コショウで味付けするだけで完成です。


いつものおかずにもう一品足したいときに簡単で、栄養もバッチリ採れるのでオススメです。アンチエイジングの効果もありお肌にもとっても良い成分なのでたくさん食べてキレイになりましょう!




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