出典：cookingstoned.tv
今回は、パーテイーで大人気の簡単レシピをご紹介します。このレシピは見た目にも華やかなので自宅に友人を招いた際に作ってみてはいかがでしょうか。
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＜材料＞
卵：６個
アボカド：１個
コリアンダー：大さじ１
セラーノペッパーズ：小さじ１
マスタードシード：小さじ１
レモン汁：大さじ１
塩：小さじ１/４
オリーブオイル：小さじ１/４
アボカド＆卵のパーティーレシピ
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①ゆで卵を半分に切り、黄身を取り出しつぶす
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②つぶした黄身にアボカド以外の材料を入れ、混ぜ合わせる
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③②にアボカドを加え、混ぜ合わせる
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④卵の黄身のあった部分に混ぜ合わせたものを入れる
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⑤お皿に盛りつけ、トッピングを行い完成です。
所要時間は約１０分です。急遽料理を作らなくてはいけなくなった…そんな時にもこのレシピはオススメです。作った方はコメント欄につくレポを頂ければ嬉しいです。
